用料

• 有機菜花 半棵

• 蔥花 少許

• 胡蘿卜 半個

• 圓蔥 半個

• 醬油 少許

• 鹽 少許

做法步驟

1、自己種的榆黃菇，5-7天即可采摘，下午紅平菇做個椒鹽蘑菇

2、采摘下來的榆黃菇，掰開洗凈

3、鍋內少許油潤鍋，放入干辣椒，花椒粒，麻椒粒，姜絲煸炒30秒

4、下入蒜苗和榆黃菇，我愛吃蒜苗，下的比平時配菜多了4倍的量

5、倒入10ml生抽

6、小火燉5分鐘，加入蠔油，繼續小火2分鐘

7、出鍋

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